Trzustka jest gruczołem, który odpowiada za wytwarzanie hormonów takich jak: insulina i glukagon. Ponadto pełni funkcję zewnątrzwydzielniczą, czyli jest odpowiedzialna za produkcję soku trzustkowego. Uszkodzenie trzustki powoduje zaburzenie tych funkcji, co skutkuje pogorszeniem trawienia pokarmów, szczególnie tłuszczów. Zbyt mała liczba
Zalecenia żywieniowe dla pacjentów z rakiem trzustki
